http://przepisy.schabowy.net Mon, 11 Feb 2008 14:59:13 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Składniki: Ciasto: 12,5 dag masła, 1 szklanka mąki luksusowej, 5 jajek, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Krem: 1/2 litra mleka, 1 szklanka cukru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej, 25 dag masła, 2 łyżki spirytusu. Do garnka wlać 1 szklankę wody, dodać margarynę i całość zagotować. Następnie do gotującej się masy ... http://przepisy.schabowy.net/2008/02/11/karpatka/ Składniki: 50 dag mąki, 5 dag drożdży świeżych, 10 dag masła, 5 żółtek, 15 dag cukru, 0,25 l mleka, rodzynki, cukier waniliowy, skórka cytrynowa, szczypta soli. Zaczynamy od przygotowania rozczynu z odrobiny ciepłego mleka, drożdży i paru łyżek mąki. http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/babka-drozdzowa/ Składniki:1 kg filetów z soli, 3/4 szklanki wody, 1/4 szklanki mleka,2 jajka, 1 szklanka mąki (pszennej), 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, łyżeczka natki pietruszki, 1/2 cytryny, 3 łyżki oleju, 2 łyżki vegety, sól. Filety skropić sokiem z cytryny, posypać vegetą. http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/sola-w-ciescie/ Składniki: karp, cebula (tyle samo co karpia), marchew, pietruszka, seler,migdały (10-20 szt), rodzynki (garstka), liść bobkowy (laurowy), pieprz ziarnisty Po oprawieniu i pokrojeniu w "dzwonka" rybę solić i lekko pocukrzyć i odstawić na 2-3 godz. do zimnego pomieszczenia. http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/karp-po-zydodwsku/ Składniki: 50 dag filetów śledziowych a la matias, 4 średnie cebule, 4 jajka, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki cukru Filety wkładamy do zimnej wody i pozwalamy im się moczyć przez 30 minut. http://przepisy.schabowy.net/2008/02/04/sledzie-w-oliwie/ Składniki: kurczak, 40 dag kaszy gryczanej, 15 dag boczku, 25 dag pieczarek, 3 jajka, cebula, łyżka oleju, pieprz, sól Gotujemy rosół, następnie dodajemy kaszę, gotujemy ją na sypko. http://przepisy.schabowy.net/2008/01/27/kurczak-faszerowany/ Składniki: 1 makrela, 1 jajko, 15 dag żółtego sera, majonez, pieprz, sól Makrele obieramy, dzielimy na drobne kawałki, układamy na misce. http://przepisy.schabowy.net/2008/01/26/salatka-z-makreli/ Składniki: 1 kurczak, 40 dag borowików, natka pietruszki, cebula, 3 łyżki śmietany, 1/2 l piwa, 50 g masła, sól i pieprz Kurczaka najpierw myjemy, kroimy na małe kawałki, solimy, pieprzymy. http://przepisy.schabowy.net/2008/01/23/kurczak-w-piwie/ Składniki: 4 udka z kurczaka, 6 stołowych łyżek mąki, 2 łyżki stołowe papryki, sól, pieprz, 2 jaja, 10 dag bułki tartej, 10 dag masła, 6 łyżek oliwy. Do naczynia wsypujemy mąkę i zmieloną paprykę, przyprawiamy solą i pieprzem. http://przepisy.schabowy.net/2008/01/23/chrupiacy-kurczak/