Najlepsze przepisy http://przepisy.schabowy.net Mon, 11 Feb 2008 14:59:13 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3 en Karpatka http://przepisy.schabowy.net/2008/02/11/karpatka/ http://przepisy.schabowy.net/2008/02/11/karpatka/#comments Mon, 11 Feb 2008 14:58:44 +0000 admin http://przepisy.schabowy.net/2008/02/11/karpatka/ Składniki:

Ciasto: 12,5 dag masła, 1 szklanka mąki luksusowej, 5 jajek, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Krem: 1/2 litra mleka, 1 szklanka cukru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej, 25 dag masła, 2 łyżki spirytusu.

Do garnka wlać 1 szklankę wody, dodać margarynę i całość zagotować. Następnie do gotującej się masy dodać mąkę, (more…)

]]> http://przepisy.schabowy.net/2008/02/11/karpatka/feed/ Babka drożdżowa http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/babka-drozdzowa/ http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/babka-drozdzowa/#comments Tue, 05 Feb 2008 07:11:59 +0000 admin http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/babka-drozdzowa/ Składniki: 50 dag mąki, 5 dag drożdży świeżych, 10 dag masła, 5 żółtek, 15 dag cukru, 0,25 l mleka, rodzynki, cukier waniliowy, skórka cytrynowa, szczypta soli.

Zaczynamy od przygotowania rozczynu z odrobiny ciepłego mleka, drożdży i paru łyżek mąki. (more…)

]]> http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/babka-drozdzowa/feed/ Sola w cieście http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/sola-w-ciescie/ http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/sola-w-ciescie/#comments Tue, 05 Feb 2008 07:02:37 +0000 admin http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/sola-w-ciescie/ Składniki:1 kg filetów z soli, 3/4 szklanki wody, 1/4 szklanki mleka,2 jajka, 1 szklanka mąki (pszennej), 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, łyżeczka natki pietruszki, 1/2 cytryny, 3 łyżki oleju, 2 łyżki vegety, sól.

Filety skropić sokiem z cytryny, posypać vegetą. (more…)

]]> http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/sola-w-ciescie/feed/ Karp po żydodwsku http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/karp-po-zydodwsku/ http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/karp-po-zydodwsku/#comments Tue, 05 Feb 2008 06:59:42 +0000 admin http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/karp-po-zydodwsku/ Składniki: karp, cebula (tyle samo co karpia), marchew, pietruszka, seler,migdały (10-20 szt), rodzynki (garstka), liść bobkowy (laurowy), pieprz ziarnisty

Po oprawieniu i pokrojeniu w “dzwonka” rybę solić i lekko pocukrzyć i odstawić na 2-3 godz. do zimnego pomieszczenia. (more…)

]]> http://przepisy.schabowy.net/2008/02/05/karp-po-zydodwsku/feed/ Śledzie w oliwie http://przepisy.schabowy.net/2008/02/04/sledzie-w-oliwie/ http://przepisy.schabowy.net/2008/02/04/sledzie-w-oliwie/#comments Mon, 04 Feb 2008 14:47:26 +0000 admin http://przepisy.schabowy.net/2008/02/04/sledzie-w-oliwie/ Składniki: 50 dag filetów śledziowych a la matias, 4 średnie cebule, 4 jajka, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki cukru

Filety wkładamy do zimnej wody i pozwalamy im się moczyć przez 30 minut. (more…)

]]> http://przepisy.schabowy.net/2008/02/04/sledzie-w-oliwie/feed/ Kurczak faszerowany http://przepisy.schabowy.net/2008/01/27/kurczak-faszerowany/ http://przepisy.schabowy.net/2008/01/27/kurczak-faszerowany/#comments Sun, 27 Jan 2008 14:09:56 +0000 admin http://przepisy.schabowy.net/2008/01/27/kurczak-faszerowany/ Składniki: kurczak, 40 dag kaszy gryczanej, 15 dag boczku, 25 dag pieczarek, 3 jajka, cebula, łyżka oleju, pieprz, sól

Gotujemy rosół, następnie dodajemy kaszę, gotujemy ją na sypko. (more…)

]]> http://przepisy.schabowy.net/2008/01/27/kurczak-faszerowany/feed/ Sałatka z makreli http://przepisy.schabowy.net/2008/01/26/salatka-z-makreli/ http://przepisy.schabowy.net/2008/01/26/salatka-z-makreli/#comments Sat, 26 Jan 2008 20:37:58 +0000 admin http://przepisy.schabowy.net/2008/01/26/salatka-z-makreli/ Składniki: 1 makrela, 1 jajko, 15 dag żółtego sera, majonez, pieprz, sól

Makrele obieramy, dzielimy na drobne kawałki, układamy na misce. (more…)

]]> http://przepisy.schabowy.net/2008/01/26/salatka-z-makreli/feed/ Kurczak w piwie http://przepisy.schabowy.net/2008/01/23/kurczak-w-piwie/ http://przepisy.schabowy.net/2008/01/23/kurczak-w-piwie/#comments Wed, 23 Jan 2008 22:10:06 +0000 admin http://przepisy.schabowy.net/2008/01/23/kurczak-w-piwie/ Składniki: 1 kurczak, 40 dag borowików, natka pietruszki, cebula, 3 łyżki śmietany, 1/2 l piwa, 50 g masła, sól i pieprz

Kurczaka najpierw myjemy, kroimy na małe kawałki, solimy, pieprzymy. (more…)

]]> http://przepisy.schabowy.net/2008/01/23/kurczak-w-piwie/feed/ Chrupiący kurczak http://przepisy.schabowy.net/2008/01/23/chrupiacy-kurczak/ http://przepisy.schabowy.net/2008/01/23/chrupiacy-kurczak/#comments Wed, 23 Jan 2008 22:04:39 +0000 admin http://przepisy.schabowy.net/2008/01/23/chrupiacy-kurczak/ Składniki: 4 udka z kurczaka, 6 stołowych łyżek mąki, 2 łyżki stołowe papryki, sól, pieprz, 2 jaja, 10 dag bułki tartej, 10 dag masła, 6 łyżek oliwy.

Do naczynia wsypujemy mąkę i zmieloną paprykę, przyprawiamy solą i pieprzem. (more…)

]]> http://przepisy.schabowy.net/2008/01/23/chrupiacy-kurczak/feed/