Najlepsze przepisy

Składniki:

Ciasto: 12,5 dag masła, 1 szklanka mąki luksusowej, 5 jajek, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Krem: 1/2 litra mleka, 1 szklanka cukru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej, 25 dag masła, 2 łyżki spirytusu.

Do garnka wlać 1 szklankę wody, dodać margarynę i całość zagotować. Następnie do gotującej się masy dodać mąkę,

Czytaj dalej…

Składniki: 50 dag mąki, 5 dag drożdży świeżych, 10 dag masła, 5 żółtek, 15 dag cukru, 0,25 l mleka, rodzynki, cukier waniliowy, skórka cytrynowa, szczypta soli.

Zaczynamy od przygotowania rozczynu z odrobiny ciepłego mleka, drożdży i paru łyżek mąki.

Czytaj dalej…